22 maj 2012

Nyttigare bröd!

Frukostbröd!
Ett lite nyttigare frukostbröd som jag mixat ihop ett recept på! Man kan blanda i massor med frön för mer smaker och även dekorera med frön på! Man kan även tillsätta örter efter smak!


Ingredienser:
2 dl havregryn
3 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
2 tsk socker
½ dl olja
2 dl mjölk

Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt mjölk och olja. Blanda väl.
Dela degen i 8 bullar och rulla dem i händerna, lägg dem sedan på bakplåtspapper och platta till något.
Baka i ugn på 225° C i ca 15 min.
Blanda i frön i brödet för mer smak, t.ex. linfrö/solrosfrö/pumpakärnor osv.

Sockret kan man välja själv om man vill tillsätta eller inte, man kan även byta ut det mot sukrin eller liknande.

Inga kommentarer: