25 februari 2012

Remouladsås!

Har fileat abborre och gjort remouladsås idag, så ni kan ju gissa vad det blev för middag för oss? ;)

Tänkte ge er recept på remouladsåsen, så enkelt och riktigt god, 100% bättre än att köpa färdigt, som förutom det smakar skit!

  • 2 dl cream fresch
  • 1,5 dl majonnäs
  • 0,5 dl hackad ättiksgurka
  • 2 msk kapris
  • 2 msk finhackad syltlök
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 krm salt och vitpeppar
  • 0,5 tsk curry
  • 1 nypa färk persilja
  • 2 krm gurkmeja (jag har inte det)

Blanda cream och majonnäs med curry, salt och peppar.
Fin hacka alla andra ingredienser eller mixa allt.
Blanda sedan ihop allt och låt stå någon timme!
KLART!


1 kommentar:

Ereeka - med bebis i magen sa...

Men recept på aborren då?! ;)
<3<3<3